Резултатите им не звучат обнадеждаващо, но може да помогнат на някои от нас да спрат да се самообвиняват за натрупаните килограми и да намерят нови методи в битката за стройна фигура.
Трудно ни е да свалим излишните килограми, да броим всяка изядена калория и да се потим здраво на тренировки, но често след кратко време отново откриваме натрупани килограми.Защо тази неприятна ситуация е позната на толкова много хора?Разбира се, такъв широк въпрос може да има няколко възможни отговора едновременно, но ново проучване идентифицира един от основните фактори, който прави процеса на отслабване много по-труден и разочароващ за някои хора.
В изследване, публикувано в списанието Nature Metabolism, учените се опитват да разберат неврологичните процеси, които се случват в тялото на хората с наднормено тегло.
Те си поставят за цел да разберат по-добре как да помогнат на пациенти с подобен проблем да излязат от порочния кръг на отслабване и наддаване на тегло.
Всичко ли е в главата ни?
За да разберем резултатите от новото проучване, важно е да разгледаме как нашите мозъци и храносмилателни системи взаимодействат помежду си.
Всеки път, когато ядем, между тези две зони се активира сложна мрежа от невронни сигнали, които, наред с други неща, влияят върху степента на глад и ситост, удовлетворението от храната и желанието да ядем повече или по-малко.
Екип от изследователи от Медицинския център на университета в Амстердам e проучиl какво се случва в тялото на 30 души с нормално тегло и 30 затлъстели хора след ядене на храна с високо съдържание на мазнини и въглехидрати.
По време на експеримента учените наблюдавали мозъчната активност на субектите, като обръщали специално внимание на това колко от невромедиатора допамин се отделя в тях след хранене.
Получените данни показват, че хората със затлъстяване имат значително по-ниско освобождаване на допамин след хранене, в сравнение с хората с нормално тегло.
Освен това, изследователите открили, че дори след 12-седмична диета, която е довела до средно 10% загуба на тегло при участници със затлъстяване, не е имало промяна в секрецията на допамин в отговор на храна с високо съдържание на мазнини и въглехидрати.
Допаминът е важно химическо вещество, което играе централна роля в механизма за възнаграждаване в мозъка.Казано по-просто, когато се освободи повече допамин, ние веднага се чувстваме удовлетворени и по този начин нашата мотивация за постигане на цели и задачи се увеличава.Когато секрецията на това химическо вещество е ниска, по-трудно вземаме решения, за които знаем, че ще ни бъдат от полза.
Освен това учените са открили, че при хора със затлъстяване мозъкът е по-малко наясно с количеството храна, постъпващо в стомаха, или, както казва професор Мейри Сарли от университета в Амстердам, който ръководи това проучване, „мозъкът има по-малка способност да възприема храната, влизаща в тялото, което може да доведе до преяждане“.
Оказва се, че подобни реакции в мозъка продължават да се проявяват дори след като хората със затлъстяване успяват да отслабнат и да поддържат нормално телесно тегло за дълго време, като същевременно продължават да страдат от постоянни трудности при поддържането на теглото.
„Фактът, че тези реакции в мозъка не се променят след загуба на тегло, може да обясни защо повечето хора се връщат към първоначалните си нива дори след успешни диети“, обяснява професор Сарли.
Какво може да се направи, за да се преодолее тази трудност?
Самото осъзнаване на проблема със сигурност може да намали чувството на вина и срам, които много от нас изпитват, след като не успеят да поддържат стабилно тегло с течение на времето.
Освен това, ако наблюдавате наддаване и загуба на тегло за дълъг период от време, консултирайте се с лекар за проблема, за да обмислите различни възможности за лечение, за да помогнете за прекъсване на този порочен кръг и постигане на последователни, дългосрочни резултати.
Наред с медицинските грижи можете да помислите и за въвеждане в рутинните си ред навици, за които е научно доказано, че повишават производството на допамин, включително нормален сън, престой на чист въздух, слушане на приятна музика и физическа активност, но само такива, които ще ви доставят радост и удоволствие.
Източник: healthy.walla.co.il/Превод и редакция: opposition.bg
